Cabaret Belle Meunière de La Mère Quinton Marie

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Et pour plus de détails: http://www.lamerequinton.com ou http://www.labellemeuniere.com

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Quelques souvenirs du Cabaret de la Belle Meunière à l'Exposition de 1900

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Photos du Cabaret pendant d'Exposition

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Vous pouvez retrouver plus de renseignements sur Marie Quinton et le Cabaret la Belle Meunière dans 4 ouvrages de Bernard Boucheix.

Piéce de Théatre Le Général Boulanger

Les Trois Belles gloires Françaises

Les amours clandestins

Le Monde Merveilleux de Marie Quinton

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Texte et illustrations de "La construction moderne - 6 octobre 1900"

Le nombre des restaurants disséminés dans toutes les parties de l’Exposition a été considérable. On se rappelle l’animation que donnait au Champ de Mars, lors de l’Exposition de 1889, les restaurants installés sous les galeries, autour des fontaines lumineuses.

Cette année la quantité de ces établissements a été de beaucoup augmentée, et leurs emplacements couvrent tous les espaces disponibles laissés par les exposants. Outre les restaurants proprement dits, une quantité de bars ont été répartis un peu partout, dans les jardins ou les attractions.

Peu de ces restaurants ont donné lieu à des constructions spéciales. Ils sont en général logés au rez-de-chaussée des Palais. Nous citerons cependant, comme ayant exigé la construction de pavillons isolés, le restaurant de la Belle-Meunière.

La Belle-Meunière est situé sur la rive droite de la Seine, en tête du pont d’Iéna. Dominant la berge, il dresse son élégante silhouette vis à vis du Champ de Mars, et la vue qu’on découvre de son premier étage est fort étendue. Son architecte est M. Tronchet.