Leonidas Kestekidés, Basile Kestekidès ( Leonidas Chocolates & Prodromos Daskalidès Fritz and Daskalidès chocolate in Ghent) and Madame Krieger ( daughter of Frederis Krieger le doyen de la friture since 1838)are seen on this picture
Maison Fritz
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Fritz is the inventor of the Waffles Fritz that became in 1958 the Gaufres de Bruxelles
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