Se restaurer à l'Expo 2020 Dubai, rien de plus facile - Guide de l'alimentation à l'Expo

Expo 2020 Dubai - Discussions, informations, questions
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Se restaurer à l'Expo 2020 Dubai, rien de plus facile - Guide de l'alimentation à l'Expo

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Voici le guide de la restauration que tous les visiteurs doivent consulter avant d'aller à l'exposition, pour profiter pleinement de l'art culinaire qui leur est proposé.

Le guide alimentaire présente un éventail de plus de 200 points de vente à l'Expo 2020, offrant tout, de la cuisine de rue à la gastronomie, qui permettra aux visiteurs de faire le tour du monde sans avoir à quitter les Émirats arabes unis.

Il comprend une liste de restaurants et de chefs de renommée internationale qui feront leurs débuts à Dubaï, des concepts de restauration sur le thème du pavillon, ainsi que des perles locales.

guide restauration expo 2020 .jpg

Voici ce guide indispensable (en anglais)
guide restauration expo 2020.pdf
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Mudrá, Terra - Le pavillon de la durabilité

Fruit du travail du célèbre chef américain Matthew Kenney, le restaurant végétalien Mudrá se trouve sur le toit de Terra, l'impressionnant pavillon thématique du Sustainability District. Destiné à faire partager le mode de vie végétalien par le biais d'une cuisine accessible, son menu propose un large éventail d'options, allant de la nourriture simple comme les pizzas et les burgers avec une touche gastronomique, aux nouveaux sushis Nikkei, en passant par des entrées et des plats étonnants, destinés à impressionner les plus fins palais.

Mudrá rooftop at Terra - The Sustainability Pavilion<br />©Miaad Mahdi/Expo 2020 Dubai
Mudrá rooftop at Terra - The Sustainability Pavilion
©Miaad Mahdi/Expo 2020 Dubai

Mudrá rooftop at Terra - The Sustainability Pavilion<br />©Miaad Mahdi/Expo 2020 Dubai
Mudrá rooftop at Terra - The Sustainability Pavilion
©Miaad Mahdi/Expo 2020 Dubai

Mudrá rooftop at Terra - The Sustainability Pavilion<br />©Miaad Mahdi/Expo 2020 Dubai
Mudrá rooftop at Terra - The Sustainability Pavilion
©Miaad Mahdi/Expo 2020 Dubai

Mudrá rooftop at Terra - The Sustainability Pavilion<br />©Miaad Mahdi/Expo 2020 Dubai
Mudrá rooftop at Terra - The Sustainability Pavilion
©Miaad Mahdi/Expo 2020 Dubai

Mudrá rooftop at Terra - The Sustainability Pavilion<br />©Miaad Mahdi/Expo 2020 Dubai
Mudrá rooftop at Terra - The Sustainability Pavilion
©Miaad Mahdi/Expo 2020 Dubai



Swiss Rooftop Bar, Pavillon de la Suisse, Quartier de l'opportunité

Profitez d'une vue spectaculaire sur l'Expo au Swiss Rooftop Bar, en dégustant des plats du pays pour une véritable sensation de la Suisse. Des plateaux traditionnels de viande et de fromage à l'emblématique raclette, en passant par l'exquise "promenade du chien suisse", il y a des saveurs pour tous les palais - plus une sélection de houblon suisse et de raisins pour faire bonne mesure !





Brillat-Savarin, Pavillon de la France, Quartier de la mobilité

La terrasse à 180 degrés de l'étage du Belvédère au Pavillon de la France se trouve à 21 mètres au-dessus du sol, offrant un point de vue exceptionnel sur le site de l'Expo, avec des vues spectaculaires sur Alif - le Pavillon de la Mobilité et Al Wasl Plaza. La terrasse abrite le Brillat-Savarin, un restaurant dirigé par les chefs Martin Becquart et Erwan Stadler. Il promet un plaisir gastronomique français unique avec un menu fréquemment renouvelé, conçu pour être un voyage au cœur de la cuisine française. Chaque mois, le menu met à l'honneur une région de France avec un chef invité. Pour le mois de novembre, Stéphan Rémon propose des spécialités régionales du Sud et de la Corse.





Al-Lusitano by Chakall, pavillon du Portugal, parc Jubilee

Perché au deuxième étage du pavillon du Portugal, le restaurant et la terrasse Al-Lusitano by Chakall offrent une vue panoramique sur le parc du Jubilé. Ce délice culinaire est l'inspiration du chef luso-argentin Chakall, qui a parcouru le Portugal pendant de nombreuses années, en participant à des émissions de cuisine à la télévision et en participant à divers événements et show cooking régionaux, acquérant ainsi une connaissance approfondie de la cuisine portugaise, de la montagne à la mer, jusqu'aux îles de l'Atlantique.

Al-Lusitano by Chakall restaurant at the Portugal Pavilion<br />©Christopher Pike/Expo 2020 Dubai
Al-Lusitano by Chakall restaurant at the Portugal Pavilion
©Christopher Pike/Expo 2020 Dubai

Al-Lusitano by Chakall restaurant at the Portugal Pavilion<br />©Christopher Pike/Expo 2020 Dubai
Al-Lusitano by Chakall restaurant at the Portugal Pavilion
©Christopher Pike/Expo 2020 Dubai


Jardin dans le ciel, parc Jubilee

S'élevant à 55 mètres au-dessus du sol, le "Garden in the Sky" du parc Jubilee est à la fois une tour d'observation et un "parc volant", offrant une vue à 360 degrés du site de l'Expo. Planté de 10 arbres Peltophorum Inerme, bien adaptés au climat chaud et aride des Émirats arabes unis, l'étage supérieur de la tour est relié à son étage inférieur climatisé par des escaliers. Les billets pour cette attraction emblématique, unique en son genre dans le monde, sont disponibles à une billetterie sur place. Les enfants de moins de six ans peuvent monter gratuitement, tandis que le billet pour un adulte coûte 30 AED.





Rooftop - 2020 Club by Emaar, Al Wasl Plaza

Ceux qui recherchent une expérience d'Expo vraiment élevée, avec des vues imprenables et une cuisine spectaculaire, peuvent se rendre au 2020 Club by Emaar, qui comprend un salon d'accueil, une salle d'événements et un spectaculaire toit-terrasse. Situé à Al Wasl Plaza, à côté du pavillon des Émirats arabes unis, les visiteurs pourront découvrir de nouvelles cuisines et traditions lors de célébrations à thème, assister à l'illumination du dôme d'Al Wasl, et suivre le programme de divertissement passionnant pendant le jubilé d'or des Émirats arabes unis, le réveillon du Nouvel An, et bien d'autres festivités.




Mixologie du jubilé, Expo Media Centre, Al Wasl Plaza

Les visiteurs peuvent embrasser les classiques au Jubilee Mixology, situé au 10e étage de l'Expo Media Centre, qui propose une nouvelle interprétation de huit mélanges emblématiques inspirés des expositions universelles passées, ainsi que tous les classiques et un répertoire vraiment unique d'autres boissons emblématiques. Travaillant en étroite collaboration avec tous ses chefs, le sommelier du lieu crée une expérience unique en matière de boissons sur ce toit en plein air surplombant le dôme Al Wasl, le cœur battant du site de l'Expo.



BeLounge, Pavillon de la Belgique, Quartier de la mobilité

Niché sur le toit du Pavillon de la Belgique, le BeLounge offre aux visiteurs un espace de détente, avec une vue spectaculaire sur le site de l'Expo 2020. Les visiteurs peuvent choisir parmi une sélection d'en-cas belges, tels que des toasts au tartare de bœuf, des croquettes au fromage et bien d'autres choses encore, tous faciles à partager en tapas entre amis ou en famille. Ajoutez une variété de houblon belge, des boissons mixtes d'inspiration belge ou un verre de bulles et les visiteurs sont assurés de passer un bon moment.



Efzin, pavillon de la Grèce, quartier de la durabilité

Niché près du pavillon des Émirats arabes unis et à deux pas de l'Al Wasl Plaza, le restaurant gastronomique Efzin a été créé par le chef Sperxos. Ses plats s'inspirent de la cuisine grecque traditionnelle avec une touche de modernité, offrant aux visiteurs un aperçu du cœur de la Grèce.



Grand Beirut, quartier de la durabilité

Doté d'un balcon fleuri, le Grand Beirut, dont le nom est éponyme, s'inspire de la charmante capitale du pays. Offrez-vous une expérience libanaise authentique, riche en art, en culture et en nourriture du cœur du Levant, avec des options de shisha, du houblon et du raisin pour créer une ambiance vraiment exquise !

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Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Grand Beirut at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Grand Beirut at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Grand Beirut at Expo 2020
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Kaake W Manousha at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Kaake W Manousha at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Food and Beverages at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Food and Beverages at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Food and Beverages at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Food and Beverages at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Food and Beverages at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Food and Beverages at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Food and Beverages at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Food and Beverages at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Visitors at the restaurant of the French Pavilion<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Visitors at the restaurant of the French Pavilion
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Roasted chestnuts in Baron at Al Wasl<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Roasted chestnuts in Baron at Al Wasl
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Waffles at the Belgian Pavilion<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Waffles at the Belgian Pavilion
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Chips at the Belgian Pavilion<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Chips at the Belgian Pavilion
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

The Little Greek Shop at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
The Little Greek Shop at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

The Little Greek Shop at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
The Little Greek Shop at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Domino’s at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Domino’s at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Baskin Robbins at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Baskin Robbins at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

M_A_K_E By Matthew Kenney at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
M_A_K_E By Matthew Kenney at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Food and Beverages at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Food and Beverages at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

BRGRS By Around The Block at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
BRGRS By Around The Block at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

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Interior of Hunter &amp; Barrel at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Hunter & Barrel at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Hunter &amp; Barrel at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Hunter & Barrel at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Hunter &amp; Barrel at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Hunter & Barrel at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Hunter &amp; Barrel at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Hunter & Barrel at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Hunter &amp; Barrel at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Hunter & Barrel at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai

Interior of Hunter &amp; Barrel at Expo 2020<br />©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai
Interior of Hunter & Barrel at Expo 2020
©Antony Fleyhan /Expo 2020 Dubai


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Restaurant Aklet

Exterior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Exterior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Exterior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Exterior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Interior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Interior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Interior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Interior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Interior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai


Interior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai


Interior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai


Interior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai


Interior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai


Interior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai


Interior of the Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Dish offered at Aklet<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Dish offered at Aklet
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

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Exterior of the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Exterior of the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Exterior of the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Exterior of the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Exterior of the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Exterior of the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Exterior of the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Exterior of the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Sweet Ophelia’s at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Sweet Ophelia’s at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Sweet Ophelia’s at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Sweet Ophelia’s at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Sweet Ophelia’s at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Sweet Ophelia’s at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Sweet Ophelia’s at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Sweet Ophelia’s at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

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Shoe Box at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Shoe Box at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Shoe Box at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Shoe Box at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Visitors at the Afro Street at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Visitors at the Afro Street at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Tasty Goat at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Tasty Goat at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Visitors at the Chicken Coop at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Visitors at the Chicken Coop at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Visitors at the Penja at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Visitors at the Penja at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Interior of the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Penja at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Penja at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

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Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Jiko by Tribe at the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

Interior of the Akebulan African Dining Hall<br />©David Koriako/Expo 2020 Dubai
Interior of the Akebulan African Dining Hall
©David Koriako/Expo 2020 Dubai

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