Exposition Universelle de Milan 2015 - Expo 2015 - Expo Milano 2015

Nourrir la planète, Energie pour la vie

1 mai 2015 – 31 octobre 2015


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Epices

Epices à l'exposition de Milan 2015

© Philippe Lemaire

Architecte(s) : Michele Brunello, Pierluigi Salvadeo, Corrado Longa, Silvia Bertolotti

La mise en scène expose les cartes qui guidaient autrefois les navigateurs partis à la découverte du monde et à la recherche des épices.
Elle invite à un voyage entre les cultures reposant sur une série de « zones sensorielles » qui mêlent dégustations, installations et performances.

Le cluster se compose d'une zone d'exposition totale de 3702 m2 et d'une surface d'exposition de 875 m2.
L’on trouve dans le monde entier de grandes différences dans la culture, la préparation et l’utilisation des épices en cuisine, en médecine, dans les rituels sociaux et culturels aux limites de la magie.
Le parcours montre au visiteur les spécificités propres des différents pays qui appartiennent au cluster.


Les pays représentés dans ce cluster sont:

L'Afghanistan

Le Brunei Darussalam

La République -Unie de Tanzanie

Le Vanuatu

©Expo Milano 2015