Le pavillon du Superchocolat Jacques avait été conçu dans le but de montrer aux visiteurs les parties les plus intéressantes de la fabrication, qui étaient le moulage et l’emballage.
Une passerelle-promenoir, construite tout autour des machines, permettait de juger des excellentes conditions d'hygiène et de travail dans lesquelles œuvrait le personnel des usines d'Eupen.
Grâce aux procédés modernes employés, la production journalière de ce pavillon était de cinq tonnes environ.
